Цзянси — облачный чай горы Лушань ЮНЕСКО, красивейший уезд Уюань, фарфоровая столица Цзиндэчжэнь и революционная Цзинганшань. Маршрут: озеро Поянху (крупнейшее пресноводное) → Лушань (гора поэтов) → хуэйчжоуские деревни → мировая столица фарфора → красные горы юга.
Облачный чай, один из старейших зелёных. 800+ м, 200+ облачных дней. Свежий, орхидея и туман. Гора поэтов: Ли Бо, Бо Цзюйи, Су Ши.
Красный чай из Сюшуй — 400-летняя история.
Красный чай из Цяньшань — 400-летняя история.
Лушань (庐山) — ЮНЕСКО, 1474 м, 200+ облачных дней. Юньу Ча — свежий, орхидея и туман. Поянху (鄱阳湖) — крупнейшее пресноводное озеро. Шуанцзин Люйча. Дегустация: Лушань Юньу vs Шуанцзин.
Нинхунча — красный чай Цзянси, 400+ лет. Шуанцзин Люйча.
«Самый красивый уезд Китая» — рапсовые поля + чайные сады + хуэйчжоуская архитектура (белые стены, чёрные крыши). Зелёный чай — каштановый, хуэйчжоуский стиль. Мечта фотографа.
Фулян — древний чайный уезд, упомянут в «Чайном Каноне» Лу Юя. Цзиндэчжэнь (景德镇) — мировая столица фарфора, 1700 лет. Чай + фарфор = два великих экспорта из одного места. Мастер-класс: создайте свою чайную чашку.
Суйчуань — Гоугуча («Чай Собачьей Ямы»), редкий нишевый зелёный. Цзинганшань — «Колыбель революции», горные чайные сады.
Финальная дегустация. Ганьнань Гаошань Ча — высокогорный чай юга Цзянси.
Прилёт Наньчан (KHN). Поезда + минибус. ~1300 км.
18–30°C. Лушань: 10–22°C, облачно. Влажно.
Треккинговая обувь, камера (Уюань!), бюджет на фарфор.
Лушань Юньу: от 400 ¥/цзинь. Уюань: от 200. Цзиндэчжэнь: фарфор для чаепития!